понедельник, 19 сентября 2011 г.

Лаосские блинчики


     Прогуливаясь по Саваннакхету, наткнулись на макашницу с блинчиками. Конечно же устоять перед сладеньким не смогли. Такие же блинчики с разными наполнителями (яйцо, сгущенка, шоколад, банан, ежевика, клубника) делают и в Таиланде. Все они сладкие, но в Лаосе есть и несладкие со свининой, что нас немного удивило)


Блинчики двух размеров: маленькие (3 тыс кип) и большие (5 тыс кип).
Процесс приготовления блинчика с яйцом (минут 5):

1. Выпекают сам блин

2. Добавляют яйцо

3. Накрывают еще одним блином

      Возле макашницы было много детворы...блинчик готовится 5 минут, но процесс выбора конвертика к нему может длиться бесконечно!)

Комментариев нет:

Отправить комментарий